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相信不少人都發現,從4月開始,台灣許多地方都出現了荔枝椿象的蹤跡,除了中南部地區之外,雲林近來傳出荔枝椿象入侵到住宅區,民眾曬在戶外的棉被或衣服都被產卵。由於荔枝椿象會噴射腐蝕性臭液,不小心碰到會造成人體皮膚潰爛和疼痛,讓不少民眾憂心忡忡!

荔枝椿象是外來種的植物蟲害,喜歡在荔枝和龍眼花開季節,宿寄於樹上,噬食嫩芽。由於,荔枝椿象會噴出防禦性臭液,如遭噴濺可能會造皮膚灼傷、過敏等症狀,若燕窩不慎被臭液沾到眼睛,還有失明之虞。

而近年來,荔枝椿象更是猖狂,從南逐漸往北蔓延,甚至燕窩推薦在新北市也有民眾發現荔枝椿象的卵,民眾聞之色變。那麼該如何對抗蟲蟲危機呢?據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局所出版的《植物保護圖鑑》中表示,防治荔枝椿象有2種方法:

燕窩有許多種分類,以築巢方式來分的話,有在洞裡築巢的「洞燕」以及在屋裡築巢的「屋燕」;依燕窩顏色可分成黃燕、白燕跟血燕;依產出可分為金絲燕、草燕(又細分為洞草燕跟屋草燕)及毛燕;依形狀可區分燕盞、燕條、燕絲、燕角、燕餅及燕碎。

一般來說,品質良好的燕窩,原本的形狀像半個碗,因此只要經過挑毛、風乾後稍加修剪即可,其成品就是燕盞;不過由於取下、搬運以及修剪等過程中,殘留破碎的部分雖然不完整,但營養價值仍在,因此才會以其形狀又分為燕條、燕絲、燕角、燕餅及燕碎在市面上流通,而且越碎的產品越便宜。

燕盞形狀通常大而完美,乾淨、雜質少、色澤好,表面規格寬度為4到5釐米,每只重量達11到12公克,即可視為特等燕窩,而表面規格寬度3到4釐米,每只重量約為10到11公克,則為一級燕窩盞。此外,官燕(也就是爪哇金絲燕或白腹金絲燕)第一次築的巢,顏色非常潔白光亮,形狀像半個碗,厚度約0.3到0.5公分,重量很輕(大約12公克),味道聞起來有淡淡的香味,浸泡到水中變軟之後,膨脹幅度會脹到原來的8倍大,這些都屬於較高級的燕窩。

1.將卵塊摘除後銷毀,可在果樹基部塗上黏膠,以防止掉落的幼蟲爬回樹上。

2.也可用荔枝椿象的天敵「平腹小蜂」來對抗,同時達到防治燕窩禮盒及降低農藥使用目的。

此外,也要提醒荔枝椿象也喜歡挑曝曬在外的衣服、棉被等物品產卵,因此民眾在收衣服時應檢查一下,避免遭受荔枝椿象襲擊。

孕婦要吃燕窩怎麼吃是最好的呢?燕窩味道比較甘甜、性質平,富含非常豐富的營養元素,的確是滋補養顏的絕佳聖品,更是不管男女老少甚至是嬰兒都可是可以放心使用,所以備受廣大民眾的喜愛,因為燕窩富含唾液酸,是母乳初乳中非常重要的重要營養元素,燕窩是人體可以從外界攝取的源頭,對於媽媽和嬰兒的大腦、體質都有著強而有力的作用,另外燕窩還富含表皮生長因子、氨基酸、水溶性的蛋白質都是可以改善媽媽和嬰兒的肌膚,備孕中燕窩推薦的吃法,因為備孕中的女生免疫力都需要提高,體質不好一定會影響到受孕,甚至就算懷孕也會有很多不適症,所以要先把身體的抵抗力先調整好,才會更容易受孕,這邊推薦紅糖水燉紅棗燕窩,先將燕窩3-5克給泡發,要記得挑去一些細毛跟雜質,撕開瀝乾水分來備用,15克的紅棗可以先放入鍋內,加入適量的清水,用大火煮滾汁後再換小火燉,直到紅棗都變爛熟,此時就可以燕窩先放到燉盅裡面,要到入純淨水,隔水慢燉約15-20分鐘,就可以加入前面煮好的紅棗和適量的紅糖,再慢燉5分鐘,直到紅糖完全融化之後就可以食用囉,這個最主要就是為了美容養顏,暖宮養血,對媽媽跟嬰兒都很棒唷!

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